山正亭

480日ぶりの投稿です。長間投稿できなくてすみません。愛用のPCが壊れ色々なことが出来なくなりました。現在はスマホで色々できるようにヨウヤク成りました。齢も66です。現在山正亭は焼津市が企画しているグルメぐりと鰹勝つという企画に参加しています。
サクラエビと茸のクリームパスタ
ディナーのみの提供に成ります。
山正亭オムライスと鰹カツ
ランチタイムのみの提供です
  

こんにちわ。使い慣れたPCが壊れてから投稿が減ってしまいすみません。今、山正亭では焼津市が行っている「まぐろめぐり」に参加しています。9月19日までの企画です。ぜひご来店ください。
２５００円のコース料理になります。ミナミマグロのタルタル・ミナミマグロのカルパッチョ・ミナミマグロのステーキ・牛ローストビーフ丼・ミニサラダ・味噌汁・コーヒーがでます。


娘が旦那さんのふるさとポーランドのルブリンいます。
夕方の街並みです。ウクライナに近い街です。

  

やっと投稿します。
昨年９月依頼です。５月15日友達が貸し切り宴会を開いてくれました。
少しずつですが小人数の集まりの予約をいただいています。
とても、気持ちが、ワクワクしてます。
６月には焼津市ラインクーポンに参加です。2000円の利用で1000円補助、大変お得なクーポンですぜひご利用ください。
５月22日（日曜日）大覚寺、千手観音（全珠院）でマルシェに参加予定
11時頃から山正亭はオムライス、ローストビーフ丼、から揚げを売ります。現場で調理をする予定。現場で調理は初めてですが。
ぜひ、ご来店ください。他にもいろいろ出店していますよ。
ようやく、山正亭も元気が出てきました。
  

９月７日　富士山に今年の初雪が観測されました。
とても速い初雪です。昨年より25日早いようです、
写真は、７日の日の出です焼津の海岸から、朝は霞んでいていて初雪は良く見えませんでしたが綺麗な日の出でした。  

８月１５日からマンボウが出て２０日から緊急事態宣言が実施されています。早々ふじの国安心安全の手続きをしました。５月に検査仕手いただいていたので改善点を強化して。申請９月頭より登録ができました。
合わせて焼津市が行っているラインクーポンにも参加しています。
夜の営業はまだ休んでいますが　ランチは、ラインクーポンのお客様が来店いただいています。大変感謝しています。色々店内はコロナ対策を行っているので普段とは違う環境ですが皆さん理解して食事していただいたいます。大変ありがたいと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

８月１５日からマンボウが出て２０日から緊急事態宣言が実施されています。早々ふじの国安心安全の手続きをしました。５月に検査仕手いただいていたので改善点を強化して。申請９月頭より登録ができました。
合わせて焼津市が行っているラインクーポンにも参加しています。
夜の営業はまだ休んでいますが。ランチは、ラインクーポンのお客様が
らいて  

またコロナが猛威を振るっています。
静岡県にも蔓延防止等重点措置になりました。
焼津市は指定されていませんが連日感染者多数出ている状況です。
大変な夏になりそうです。

山正亭のスタッフはワクチン1回目を終了しました。２回目は㋇22日予定です。少し安心しています。

暗い話が多いのですが。一つ明るいことが起きました、イギリスにいる娘が無事出産しました。海外の知らない土地での出産大変だったと思いますが娘の肝っ玉に金メダルです。元気な男の子です。ちなみに旦那はポーランド人です。コロナが解除され会える日が楽しみです。  

コロナに泣かされ一年半、悪者は飲食店。
本当に、どれくらい飲食店からクラスターが出ているのか、
カラオケもスナックもキャバクラもレストランも寿司屋も和食も皆一緒の飲食店ですか❓そんな事に腹を立てながら過ごしてます。6月から国、県、市が進める山梨モデル大変すばらしいと思います。ここは静岡県です焼津です緊急事態宣言が出ていないエリアです、焼津スタイルを発信してください。ワクチンを早く打ってください。ワクチン接種券を全体に早く配り
早く市民が接種していただければ私たちは平常経営ができます。新しい営業活動ができます。人参は今いりません早くワクチンを市民、県民に打ってほしいと思います。ズート静かにしてたけど。こんなことを書いてしまいました。
毎日、平常営業しています、7月4日には商店街の一角に焼津ターントクルこども館がオープンです、ワクワクをもっと伝えたい。
とても、素晴らしいこども館です。
新しいメニューを紹介します7月1日スタート予定

焼津ハントンライスです。
金沢のソールフードにハントンライスがあります。
そこからアイデアを頂きました。
焼津ハントンライスは
ハンベの｛ハン｝とマグロのフランス語｛とーんthon}をくっつけました。
ご飯はマグロの混ぜご飯で作りトロトロ卵を載せました。
卵の上はまぐろ、ハンベ、エビフライを載せてあります。今回は特別価格770円での提供です。



お子様用ハントンライスです550円

焼津ターントクルこども館です。
駐車場もあります。
駅からも歩いて5分程度です。
多くの皆さんのご来店をおまちしてます。  

今年も綺麗に咲きました焼津山の手桜　　　2月23日の画像です。
1年がコロナで過ぎました、まだまだ続きそうですね。早く出口を
見たいですね。
ワクチンが頼りです。
店のことを気にして、寄ってくれるお客様に感謝しています。
何とか、家内とやってます。
元気です。  

今年、初めて投稿
あけましておめでとうございます。
コロナ中々終わりません。
ワクチンが現実化してきましたが
そこまで持つか・・・？
気持ちの悪い営業が始まって一年になろうとしています。　今年の初日です。

一湾に　富士と初日を
　　　　　　　　　拝みけり